ROM, ITALIEN / EuroWire / – FAO: s livsmedelsprisindex sjönk något i juni då nedgångar i spannmål, socker och mejeriprodukter motverkade vinster i vegetabiliska oljor och kött. Det globala livsmedelsprisindexet låg i genomsnitt på 130,3 poäng, en minskning med 0,3 procent från maj. Det låg 1,7 procent över juni 2025. Det låg fortfarande 18,7 procent under toppen i mars 2022.
FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FDA) sade att månadsavläsningen visade blandat tryck över viktiga livsmedelsråvaror. Indexet följer internationella priser för en korg av livsmedelsprodukter som handlas i stor utsträckning. Spannmål, socker och mejeriprodukter sjönk under månaden. Vegetabiliska oljor steg kraftigt, medan kött nådde rekordnivåer.
Spannmålspriserna sjönk med 3,5 procent från maj till 110,2 procentenheter. Vete föll med 4,4 procent i takt med att skördarna fortskred och tillgångsutsikterna för Svarta havet förbättrades. Majs minskade med 6,2 procent på grund av goda sydamerikanska tillgångsutsikter och svagare råoljepriser. Ris steg med 3,2 procent i takt med att den asiatiska efterfrågan på Indica-ris stärktes.
Nedgångar i spannmålspriserna uppvägde vinster i olje- och köttpriserna
Priserna på vegetabilisk olja steg med 3,8 procent till 192,0 poäng i juni. Indexet låg 23,3 procent över nivån ett år tidigare. Palmoljepriserna återhämtade sig efter en nedgång i maj. Rapsolja steg också, med stöd av en stark efterfrågan på biobränslen och väderoro i Australien och Kanada. Sojaoljepriserna sjönk i takt med att utbudet i Sydamerika ökade.
Köttpriserna ökade med 0,4 procent till 131,0 poäng, vilket satte en ny rekordnivå för FAO:s köttindex. Fjäderfäpriserna ledde uppgången, med stöd av högre exportpriser i Brasilien och stark importefterfrågan. Fårkött steg också. Grisköttpriserna föll på grund av rikliga leveranser från Europeiska unionen , medan nötkött minskade på lägre australiska noteringar.
Månatliga minskningar av blyhalten i socker och mejeriprodukter
Mejeripriserna sjönk med 1,5 procent till 117,4 poäng i juni. Indexet låg 24,5 procent under nivån i juni 2025. Priserna sjönk för skummjölkspulver, helmjölkspulver, smör och ost. Ostpriserna fortsatte sin nedgång för elfte månaden i rad då exportutbudet fortsatte att överstiga den globala importefterfrågan.
Socker redovisade den största månatliga nedgången bland de fem råvarugrupperna. Sockerindexet sjönk med 5,7 procent till 89,7 poäng, en minskning med 13,3 procent jämfört med föregående år. Lägre etanolpriser i Brasilien uppmuntrade till mer användning av sockerrör för sockerproduktion. FAO prognostiserade också en global spannmålsproduktion för 2026 på 2,983 miljarder ton, vilket är lägre än rekordet från 2025 men fortfarande den näst största skörden någonsin.
Inlägget FAO-indexet sjunker då kött- och oljepriserna kompenserade för nedgångar publicerades först på Fortnight Magazine .